Economia aplicada

El Desayuno Gratis de Carrefour

Septiembre 2, 2009 at 6:16 pm | In General | Leave a Comment

Los economistas llamamos desayuno gratis a aquellas tareas que una empresa consigue que sus clientes hagan por ella.

Ejemplo de desayunos gratis serían actualizar las libretas en los cajeros o sacar dinero con las tarjetas, servirse y recogerse la mesa en los restaurantes de comida rápida, y otras tantas que le ahorran a las empresas miles de millones a costa de que cada cliente le dedique un poquito de su tiempo a trabajar para ella.

Y ahora os pregunto, ¿qué creeis que está haciendo realmente Carrefour eliminando las bolsas de plástico? Proveerse de un inmenso desayuno gratis, haciendo que sus clientes sean quienes deban preocuparse por proveerse de los medios para transportar sus compras.

Si realmente les preocupase el medio ambiente cambiarían las bolsas de plástico por bolsas biodegradables (sí, son más caras) y de esta forma ayudarían al medio ambiente, beneficiarían a sus clientes y crearían economías de escala que bajarían los precios de estas blosas haciéndolas capaces de sustituir a las antiguas.

Así ganarían todos. Bueno, todos, menos Carrefour. ¿Por qué han optado entonces? Pues por ahorrarse los céntimos de las bolsas y empeorar la vida de sus clientes vendiéndoselo como un beneficio ambiental cuando es una mera decisión mercantil.